美食之灵 第139章

　　“咕噜~”

　　蛋宝一副委屈巴巴的样子看着秦琅。

　　听到赵倩的分析，它才意识到，辣辣的味道属性是克制自己的。

　　再一想，精神系貌似、好像也克制火系？

　　这样一来，自己这个做前辈的两个属性都被辣辣克制了，以后还怎么让辣辣做自己的小弟？

　　“原来是因为这个。”秦琅哭笑不得地摇摇头，摸了摸蛋宝的大耳朵，“没事，辣辣速度比你快。”

　　速度快，蛋宝的【后手克敌】就更容易触发。

　　听到这话，蛋宝的情绪顿时好了起来。

　　它的大哥之位还是稳的！

　　辣辣眨了眨眼，凑到蛋宝的身后。

　　“嗷呜！”

　　“咕…咕噜！！！”

第231章 再见周清

　　“那今天就到这里了。”

　　御灵厨协会门口，曹东东朝秦琅和赵倩挥了挥手，“我醒发的酥皮和油皮还等着我去处理呢。”

　　“说好让我爸妈尝尝我现在的手艺，结果中途得到消息偷跑出来了。”说到这里，曹东东嘿嘿一笑。

　　“你这家伙。”秦琅哭笑不得地摇摇头，“做甜品就好好做，居然半路偷跑出来。”

　　“我这不是怕你们又干什么事不带我嘛，再说醒发时间久一点是好事。”曹东东耸了耸肩，忽然想到了什么，看向秦琅和赵倩。

　　“对了，出门的时候，我爸让我邀请你们明天到我家吃一顿便饭。”

　　“叔叔的邀请？”秦琅有些意外。

　　一旁的赵倩更显得有些局促，“这…合适吗？”

　　“当然合适。”曹东东嘿嘿一笑。

　　“虽然我次选赛就被淘汰了，没能让我爸我妈看到我在大赛上的精彩表现，但我爸看到我获得的三枚食荐者证章，对我现在的进步非常满意。”

　　“他觉得这都是你们带来的影响，所以想要感谢你们…”说到这里，曹东东话音一顿，“实在不行你们就当一顿免费的大餐好了，那老登有钱得很。”

　　听到曹东东对他爸的称呼，秦琅两人不由莞尔。

　　“明天的话，应该可以。”秦琅略一沉吟，而后缓缓点头。

　　“我也没什么事。”赵倩点了点头，紧接着有些紧张地挠挠头，“我是不是要准备点什么礼物？”

　　“东东的父亲很平易近人的。”秦琅笑了笑，“如果要准备的话，你可以准备点自己做的牛肉？”

　　“好主意！”赵倩眼前一亮，朝秦琅比比大拇指，“那我待会儿就去准备。”

　　“过一晚牛肉可以更加入味。”

　　“行了，话带到了那我就撤了。”曹东东嘿嘿一笑，朝秦琅二人挥了挥手，打了个车回家。

　　“我要快点去买牛肉做准备了。”赵倩有些跃跃欲试，“秦琅你待会儿有什么事么？”

　　“我还有一些事情要去处理。”秦琅笑了笑，“看来我们大概要分头行动了。”

　　“诶，好吧。”赵倩理解地点点头。

　　目送赵倩离去，秦琅伸了个懒腰，看着蛋宝和辣辣，“走吧，我带你们去一个地方。”

　　“如果运气好，还能碰到一位有趣的前辈。”

　　——

　　霞云江畔一片没有护栏的走道上，一位带着草帽的清癯老者坐在折叠小凳上。

　　他手里握着钓竿，目光专注地望着前方江面上微微摇曳的浮漂，眼中带着几分期待的神色。

　　忽然，浮漂似乎有了些许不寻常的异动，让老者浑浊的眼中陡然爆发出一抹精芒。

　　凭借他多年的钓鱼经验，这是有鱼在靠近鱼饵。

　　距离鱼上钩，不远了！

　　老者的呼吸陡然急促起来，沉默不语地同时握着钓竿的双手暗暗用力，只要浮漂开始剧烈晃动，就会第一时间出手，用自己娴熟的钓技，钓起一尾花鲢。

　　没错，只可能是花鲢！

　　这是老者对自己多年打窝经验的绝对信心，今天出门前为了防止来自亲儿子的背刺，他甚至再三检查了打窝专用的饵食，确保不会出现任何差错。

　　在老者紧张的注视下，浮漂的动静似乎变得更大了几分。

　　快了，就快了！

　　忽然，一抹银色的光芒在老者的眼前划过。

　　紧接着，在他的浮漂旁边，忽然多了一个浮漂，入水的鱼钩溅起涟漪，也让准备咬钩的鱼仓皇而逃。

　　“哎呀！”老者猛地一拍大腿，紧接着带着几分怒气扭头看着向身旁。

　　不过看清来人后，老者的脸上却露出一丝意外。

　　“秦琅？”

　　“周清先生，好久不见。”秦琅笑了笑，“看来今天我运气不错，又能蹭到您的窝了。”

　　周清顿时沉默，看着秦琅那张满是笑容的帅脸，强忍住把鱼竿摔在他脸上的冲动。

　　这小子其他时候都好，偏偏钓鱼时不当人子！

　　似乎看出了周清的不爽，秦琅心中暗笑，“放心，待会儿我赔您一条做好的鱼。”

　　听到这话，周清忽然就不生气了。

　　做好的鱼…

　　这个可以有。

　　目光重新看向自己的浮漂，周清随口道，“烹调大赛，我们东夏市的食荐者都看了。”

　　“你的表现，比我们预料的还要更好。”

　　第一次尝到秦琅做的松鼠鳜鱼，周清就明白这个少年并非池中之物。

　　但他还是低估了少年，没想到短短一个月不见，对方已经不再是初出茅庐的御灵厨，而是天华州青少年烹调大赛的冠军。

　　“谢谢周清先生的夸奖。”秦琅笑着开口，“烹调大赛上，我遇到了不少厉害的对手。”

　　“能够获得冠军，也有几分侥幸。”

　　“运气也是实力的一部分。”周清微微摇头，对这话并不同意，他紧接着话音一转，“而且以我对你的了解，你这个冠军可没有多少运气成分。”

　　听到周清这么说，秦琅笑了笑，也不反驳。

　　过分的谦虚，同样会让人生厌。

　　将注意力重新放回眼前的浮漂上，一老一少安静地等待了起来。

　　很快，秦琅这边的浮漂先一步有了动静，不多时浮漂便剧烈地上下晃动起来，溅起点点涟漪。

　　这是有鱼上钩了。

　　“好像是个大家伙！”感受着鱼竿另一头传来的力量，秦琅眼前一亮，站起身开始小心地溜鱼。

　　等到鱼竿另一头传来的力量逐渐减弱之后，秦琅抓住机会冷不丁出手，猛地朝后方一拽。

　　“哗啦——”

　　伴随着一声鱼儿出水的声音，一条体态修长的大草鱼从水面跃起，最终落在岸上用力扑腾起来。

　　“咕噜！”

　　“恰咔！”

　　一旁的蛋宝和辣辣双目放光地看着这一幕，眼中满是对美食的渴望。

　　这么大一条鱼，不知道秦琅会做出什么美食呢？

　　秦琅双目放光，将草鱼用力按住，抓起丢进一旁的鱼护，“十二斤的草鱼，大丰收啊！看来周清先生您今天打窝用的是草鱼的饵料？”

　　说着，秦琅扭头看向一旁的周清，却见周清死死盯着鱼护之中的草鱼，一副百思不得其解的模样。

　　这…

　　没道理啊？

　　他明明用的是花鲢的饵料啊？！

第232章 水煮鱼片的魅力

　　“爸，你今天怎么这么早就回…”

　　打开门迎上来的周云随口说着，但看清周清身后跟着的人影后却忍不住瞪大眼睛，“秦琅？”

　　“周云大哥好。”秦琅笑着朝对方打了个招呼。

　　虽然周云已经四十出头了，但对方跳脱得半点不像中年人，秦琅这一声“叔”是无论如何都喊不出。

　　“哎呀，真是稀客！”

　　周云哈哈一笑，越过自己的老父亲快步走到秦琅身旁，一只手揽住他的肩膀，“烹调大赛我全程都看了，你可真是为我们东夏市长脸啊！”

　　“今天好不容易来一趟，是不是…”周云说着，朝秦琅挤了挤眼，一副“你懂得”的表情。

　　“周云大哥放心，我今天惊跑了周清先生的鱼，得赔他一条做好的呢。”秦琅笑着答道。

　　“那我就放心了。”周云哈哈一笑，而后忍不住偷偷咽了咽口水。

　　“哼！”周清黑着脸，闷闷道，“没点眼力见，还不帮我拿着鱼护！”

　　“来了来了。”周云应了一声，接过周清手中的鱼护，看了一眼里面那条活蹦乱跳的大草鱼，猛地一个哆嗦，顿时知道了周清臭着脸的原因。

　　“老爷子，我今天可没换你的饵！”

　　“我知道。”周清闷闷开口。

　　就是因为这小子没换，他才更郁闷。

　　想找借口都找不到了。

　　不行，得找机会揍这小子一顿。

　　一天天的，看着就烦！

　　“别在门口站着，我们进去吧。”

　　周清扭头看向秦琅，脸上的不爽瞬间消失，换上和煦的笑容，变脸速度之快让周云暗自咋舌。

　　“叨扰了。”秦琅点了点头，走入周清家中，“刚好到了饭点，我就先用今日的鱼做道菜吧。”

　　“也好。”周清哈哈一笑，“让我看看你这一个月外出，厨艺是否有新的精进。”

　　“相信不会让你失望的。”秦琅笑了笑，忽然开口，“周清先生今天有没有什么想吃的？”

　　“这个嘛。”周清想到秦琅之前与他提过的“适客”，旋即一笑，“最近嘴里有些没滋没味…”

　　“那我明白了。”做了一个“没问题”的手势，秦琅提着大草鱼进入厨房之中。

　　用草鱼做菜，要有滋味。

　　将死到临头奋力挣扎的草鱼无情拍晕在案板上，秦琅的脑海中已经有了想法。

　　就做一道和他在大赛上做过的菜同源的菜好了。

　　清点了一下各种辅料和食材，秦琅从旅者之书中抓了些稻米放入电饭煲，而后开始准备烹饪。

　　草鱼去鳞去内脏，断头尾，只取鱼身，贴着主骨将两侧的鱼肉切分开，去掉肋间大刺后斜刀切片。

　　鱼肉二分厚，片好放入碗中，加入适量料酒、葱姜、盐、鸡精和豌豆淀粉抓拌均匀码味。

　　蒜苗、莴笋尖、嫩芹菜、黄芽白各自洗净切好，下锅炒制熟后垫在餐盘底部作为底菜。

　　起锅热油，等到四五成油温后下入刀口辣椒和花椒翻炒到爆香，炒制得表面出现枣红色泽后捞出。

　　充分沥油后，将炒制过的辣椒切成碎末备用。