美食之灵 第158章

　　马上就是端午节和儿童节了，我寻思了一下没什么能送给读者的，所以就找编辑争取了一下限免。

　　编辑觉得有点离谱，但还是帮我报了推荐，然后运气也比较好，顺利地拿到了。

　　5月31日下午14:00到6月2日下午13:59限免，算是给大家争取的端午节和儿童节福利了。

　　就酱~

第263章 上风口的优势

　　“这是游轮十次贵宾票。”

　　工作人员将一张烫金的卡片递给秦琅，再次向秦琅致歉道，“对于秦琅先生您的损失，我们深表歉意，我们也将督促安保人员加强后续的安保管理。”

　　“至于两位盗窃者，我们也会向附近城市御灵厨协会的治安管理部门上报，尽快将他们抓捕归案。”

　　说完，工作人员微微欠身，离开秦琅的房间。

　　“偶像，你也别太难过了。”狄佑叹了一口气，“我相信这两个可恶的家伙一定会受到制裁的！”

　　“没错。”赵倩重重点头，咬着牙开口，“下次再遇到洛米，我一定会要她好看！”

　　“这笔债，也只能下次再讨回来了。”秦琅摇了摇头，将心中的不爽暂时压下。

　　连续在好几个城市遇到刘闯和洛米，显然自己已经成为了猎珍队的目标，而对方一直跟着自己，目标一定是小胖鸡和小米粒这两只珍灵。

　　这就意味着，对方一定不会放弃。

　　他们还有再见的时候。

　　缓缓握紧拳头又重新松开，秦琅转头看向其他几人，“大家先回去吧。”

　　“好。”曹东东等人同时点头。

　　他们本来还想着提前尝尝秦琅为明天美食展准备的美食，现在食材都被偷了，只能等到明天吃了。

　　“秦琅，美食展加油啊！”赵倩朝秦琅挥了挥拳头，“这次不参加，但我可是要大吃一顿的！”

　　“嗯！”秦琅笑着挥了挥手，目送其他几人离开房间后，看着还有些混乱的房间。

　　“先把房间收拾一下吧。”

　　——

　　“我去！”

　　曹东东瞪大眼睛看着一夜间大变样的游轮顶层。

　　昨天这里还是专门给游客游玩和看风景的地方，有露天泳池和各种其他游乐设施，现在这些全部被撤走，取而代之的是布局规划合理的标准烹饪单元。

　　是的，标准烹饪单元！

　　“我以为最多只有摆摊用的餐车。”曹东东啧啧一声，“不愧是‘跃鱼号’游轮。”

　　“这个效率的确很可怕。”秦琅检查着属于自己的烹饪单元中的各种厨具，脸上同样露出惊叹神色。

　　这些被预设为开放模式的烹饪单元就像一排排连接的开放厨房，每一个厨房前面都有很大区域的排队空间，避免出现游客排队拥挤的问题。

　　在这样的环境中进行烹饪，竟让秦琅找到了一丝进行烹调大赛的感觉，不得不说‘跃鱼号’游轮比他想象的还要更加财大气粗。

　　“先别说这么多，快给我和左格做两份你准备的美食吧。”曹东东咽了咽口水，忍不住催促道。

　　昨天没吃上，他今天可是馋得紧。

　　“好。”秦琅点点头，而后看向站在曹东东身旁的左格，“左格你也要参加美食展？”

　　“我给东东打下手。”

　　左格嘿嘿一笑，“上次我们两个的配合还是很默契的，不得不说，我似乎找到了一丝烹饪的快乐。”

　　“帮我打鸡蛋可算不上烹饪。”曹东东嘿嘿一笑，“不过以后你说不定也能成为御灵厨呢。”

　　“这可离我太远了。”左格耸了耸肩。

　　听着两人的谈笑，秦琅笑着摇了摇头，开始清点桌案上提前准备好的食材。

　　鸡腿先让蛋宝使用新鲜满满处理，而后打上花刀，加入适量盐、五香粉、白胡椒和料酒抓拌，让每一个鸡腿的表面都沾满腌料，而后静腌半小时。

　　起锅热薄油，将培根煎香到表面呈现出红褐色后夹出切成指甲盖大小的碎块，放在旁边备用。

　　土豆煮熟，在碗中用力碾碎成泥状备用。

　　番茄、洋葱切碎备用。

　　等到其他食材处理好，鸡腿的腌制也差不多到了时间，将腌制好的鸡腿下入锅中炸至表皮微酥脆，加水没过鸡腿，中火焖煮半小时。

　　在秦琅准备的过程中，其他参加美食展的御灵厨也陆续到来，开始了有条不紊的准备，而第一批得到消息的游客也已经从顶层的入口处蜂拥而来。

　　“恰咔？”

　　看到这一幕的辣辣眼中闪过一丝焦急，看着停下动作的秦琅，忍不住开口询问是否需要自己的帮助。

　　“暂时不用。”秦琅看向距离他所在的位置还很远的食客，“美食展才刚开始，我们可以慢慢来。”

　　“游客都来了，看来我也得开始准备了。”曹东东伸了个懒腰，走向一旁属于他的烹饪单元。

　　“左格，待会儿帮我拿一下鸡腿！”

　　“没问题！”左格笑着点点头，眼巴巴地看着秦琅锅中正在焖煮的鸡腿和其他备用的食材。

　　这么多食材凑在一起，最终成品一定很美味！

　　就在此刻，一声“呲啦——”的尖锐声音陡然从秦琅另一侧的烹饪单元响起。

　　与此同时，一股浓郁而诱人的鱼香味瞬间在热油的激活下炸开，朝四面八方席卷，并飞速蔓延开来。

　　秦琅忍不住扭头望去，传来声音和香味的烹饪单元正是属于戴兰的烹饪单元，似乎觉察到了秦琅的目光，对方扭头望来，眼中闪动着一丝挑衅的意味。

　　位于上风口的优势在此刻得到展现，没过多久，戴兰这边的香味便借助风势扩散到了全场，此刻到场的第一批游客吸着鼻子，在香味的吸引下忍不住朝这边而来，迅速在戴兰的烹饪单元前排成长队。

　　“你这边卖的食物是什么？”

　　为首的游客忍不住开口道。

　　“酥骨鱼。”戴兰缓缓开口，同时将第一条炸成金黄色的鱼装在餐盒中，递给对方。

　　一瞬间，后面排队者的目光都落在了他的身上，众人眼中满是探寻，想看看这美食究竟是什么味道。

　　拿到美食的游客更是迫不及待，稍微吹了吹便直接一口咬了下去，“咔嗞”的酥脆声音响起，而游客的眼睛则瞬间瞪得滚圆。

　　他毫不犹豫地几口下去，直接将手中的酥骨鱼吃了个干净，就连头和尾巴都没有留下，并且整个过程中都没有吐骨头，这道美食如它的名字一样，骨头已经酥脆到可以直接吃下去的程度了。

　　看到这一幕，其他人已经有了答案，迫不及待地朝戴兰喊了起来。

　　“麻烦给我一条！”

　　“我要两条！”

　　“我也要尝尝！”

第264章 棒棒鸡腿

　　“这味道果然很香啊…”

　　左格用力吸了吸鼻子，看着戴兰的烹饪单元前，一个个大快朵颐的食客，偷偷咽了咽口水。

　　“秦琅，你这边还有多久好？”

　　“应该快了。”秦琅看了一眼锅中正在焖煮的鸡腿，而后将锅盖打开，把鸡腿迅速捞出。

　　长时间的焖煮让鸡腿很轻易就能够做到脱骨，同时焖煮之前的油炸让鸡腿的肉质微微收缩维持着一定程度的紧实，在秦琅手中，鸡腿肉快速和鸡腿骨分开，紧接着将鸡腿肉切成小块。

　　将土豆泥、鸡腿肉、培根碎、番茄碎和洋葱碎同时加入盆中，再加上芝士碎，一同抓拌均匀后分成一个个拳头大小的球状放在桌案上。

　　紧接着，秦琅开始有条不紊地清理鸡腿骨。

　　将鸡腿骨末端的软骨和肉仔细剔除干净之后，将球状的混合食材微微用力压成饼状。

　　加入芝士后插入连接鸡腿骨，将其握成球状，形成鸡腿肉混合食材包裹着芝士，连接鸡腿骨的结构。

　　最后，在表面均匀抹上面粉、鸡蛋液和面包糠。

　　圆滚滚格外喜人的棒棒鸡腿就完成了制作。

　　接下来，只剩下最后的炸制过程了。

　　秦琅扭头看了一眼身旁的戴兰，此刻戴兰的前方已经挤满了翘首以待的游客，不少游客吃过一次后又第二次排队，恨不得今天就这么一直待在这里。

　　看到这一幕，秦琅嘴角多了一丝笑意。

　　不好意思，接下来该我出手了。

　　起锅热油，七成油温下入棒棒鸡腿。

　　在热油的激活之下，混杂着芝士的咸香奶香、培根的烟熏风味和鸡腿的浓郁鲜香味道的惊人香味如同一个被点着的炸弹瞬间爆开，朝四面八方席卷。

　　一瞬间，就连四周的议论声都小了几分，无数游客齐刷刷地将目光朝秦琅这边投来，眼中满是错愕。

　　这味道！！！

　　戴兰刚好炸完一份新的酥骨鱼，此刻闻到这浓郁而奇异的味道，愕然扭头。

　　秦琅这道美食的香味…

　　居然在复杂性和层次性上，还要超过她！

　　只一瞬间，在戴兰身前排队的游客之中，便有不少出现了神色的动摇。

　　要不…

　　尝尝另一边的？

　　怀着这样的想法，很快便有游客无法控制自己的腿，一步步朝秦琅的烹饪单元前挪步。

　　“好了。”

　　秦琅将两个炸得表面金黄的棒棒鸡腿捞出控油后在鸡腿骨末端包上锡纸便于拿取，而后递给左格。

　　“你和东东的。”

　　“好嘞！”左格狠狠咽了咽口水，小心接过后拿起一个“嗷呜”咬了一大口。

　　“小心烫！”

　　秦琅吓了一跳，赶忙提醒，却已经来不及了。

　　“呜呜呜——嘶哈嘶哈…”棒棒鸡腿内部滚烫的芝士瞬间爆开，烫得左格神色扭曲，但他却只是将嘴巴尽可能张大，不断吸气降温，也不舍得吐出来。

　　过了好一会儿，左格咀嚼着已经降低温度的棒棒鸡腿，脸上顿时露出享受无比的表情，“这味道…”

　　他猛地朝秦琅比了个大拇指，“太绝了！”

　　“左格，给我带两个！”一旁的曹东东已经忍不住嚷嚷了起来，“一个肯定不够我吃。”

　　“一个也不够我吃。”左格眼巴巴看着秦琅。

　　“所以再给我两个吧。”

　　秦琅哭笑不得地又炸了两个递给左格。

　　等到左格离去，秦琅看向一脸期待的排队游客。

　　“要几个？”

　　——

　　“你的一份秘制烤鱿鱼好了！”

　　“谢谢~”白琪欣喜地接过比她脸还要大上一圈的超大鱿鱼，看着大鱿鱼表面均匀洒满的白芝麻和阳光下带着几分晶莹质感的酱汁，忍不住一口咬上。

　　“嗷呜！”

　　微微带着甜味的酱汁非但不让人腻味，反而更加凸显了大鱿鱼本身的咸鲜，新鲜大鱿鱼的口感Q弹，咀嚼起来嚼劲十足，还带着白芝麻的香味。

　　那种美妙，让白琪情不自禁地眯起眼睛。

　　“没想到这一次坐‘跃鱼号’游轮，还有意外的惊喜，这美食展简直是我这种吃货的天堂啊！”

　　“跃鱼号”游轮给每一位游客提供的餐食都是十分美味的，选用的食材也都品质不低，但对白琪这样的吃货来说，终究还是差了一点意思，没有惊喜感。

　　相比之下，一位位御灵厨为了获得“最受欢迎美食”的荣誉而绞尽脑汁准备的美食，就要诱人多了。

　　几口将手中的秘制烤鱿鱼吃完，白琪漫无目的地寻找着下一个目标，就在这时，一股奇异的香味席卷而来，令她瞬间停下脚步。

　　这个味道…