作者:跳海的卡夫卡
随即,三位评委品尝了起来。
鸭肉酥烂可口,异常鲜嫩美味,里面的鸽子肉也同样香嫩肥美,几乎一吃到嘴里就立刻化了。
“鸭肉和鸽子肉两种禽类的鲜味完美融合在了一起,不对,还有鸡肉的鲜味!应该是淋上了鸡油,也就是说,这道料理融合了三种禽类的精华,难怪如此鲜美!”
薙切仙左卫门震惊地说道。
“除此之外,还有黄酒的醇厚酒香味,应该是绍兴酒,令人回味无穷!”薙切绘里奈在一旁补充道。
“这酱汁也是异常的鲜美,一口咬下去,浓郁的汁水就流淌了出来,真是太美味了!”
刘茗也同样惊叹道。
“香料应该是花椒,桂皮,八角,此外,还加入了白糖调味,吃起来还有一丝甜味。”
薙切绘里奈分析了起来。
恍惚中,大家仿佛来到了恢宏大气的古代宫殿中,穿着龙袍的皇帝端坐在皇位上,宴请群臣,仙乐阵阵,各种精致华丽的料理不断被端了上来,各种浓郁的香味交织在一起,好似将人带到了仙境。
吃这道料理的时候,大家仿佛不是在品尝料理,而是在感受一种极其深厚的文化沉淀,雍容华贵,典雅大气。
“这就是真正的中华料理吗?果然名不虚传!”
薙切仙左卫门沉声说道,衣襟早就已经绽裂了开来,同时一道无形的波动发出,身旁的刘茗身子忽然一凉,身上的衣服已经被绽裂开了。
幸好薙切绘里奈早有防备,紧紧护住了自己的衣服,但也是衣衫不整,脸颊羞红。
“鸽子,鸭肉,鸡油,绍兴酒,桂皮,八角,花椒,生姜,竟然是八种极致的味道!”
刘茗一脸震惊地道,不过随即,他就发觉身上凉梭梭的,低下头一看,不由老脸通红,这才发现自己的衣服已经不翼而飞了,只剩下一条红色内裤。
不过大家都暂时没有时间去取笑他。
“这个家伙竟然能融合八种极致味道了吗?!”
“陆总帅好像才能融合七种半吧?”
大家都为陆小天深深担忧了起来,因为要是没记错的话,之前陆小天才能够融合七种半的极致味道啊!
“看到了吧?这才是鼎湖楼特级厨师的真正实力!”
不远处,叶胜等人冷笑了起来。
薙切绘里奈也是心中一凛,觉得这鼎湖楼确实很可怕,不愧是百年老店,底蕴深厚无比,藏有很多料理技法。
张昌寿傲然一笑,脸上充满得意。
陆小天依旧显得很镇定,走过去,将自己的料理端了过去,道:“这是我的料理,香菇鱿鱼焖鸭。”
一盘焖鸭出现在了三位评委的面前。
这道料理,看上去只是普通的家常菜,外观上和张昌寿的带子上朝无法相比,就连香气也同样如此。
本来还希望陆小天逆转的薙切绘里奈等人的脸上都露出了失望之色。
“请品尝吧!”陆小天的嘴角挂着丝淡淡的笑意,对自己的料理充满了信心!
第五百五十一章 二十岁的麟厨师?
“这就是你的料理吗?看起来很平常嘛!”
叶胜冷冷一笑。
“看上去只是一道普通的家常菜而已,真是怀疑这家伙是不是特级~厨师。”
赵洪也阴阳怪气地道。
“难说是不是靠女-人当上总帅的。”
李华也点点头。
薙切绘里奈等人气的脸都白了,磨着银牙,恨不得冲过去狠狠咬他们几口。
陆小天只是冷冷扫了他们一眼,并没有多说什么。
“那么,我们来品尝吧。”
薙切仙左卫门沉声说道。
其实他自己的心里也没底,因为对方可是能够融合八种极致味道的大厨,尤其是,张昌寿还是擅长鲁菜的厨师,在中华所有菜系中,鲁菜可是技法最丰富,难度最高的菜系。
相比之下,陆小天虽然也擅长中华料理,但他毕竟全靠自学,并没有受过真正严苛正规的中华料理培训,不像对方是从历史深厚的老店中走出来的,缺少底蕴。
看两者的料理就知道了。
如果是用不同地区的料理比试,那还好点,可是如果同样用中华料理对决,陆小天无疑会很吃亏!
薙切绘里奈显然也是同样的想法,担心的看了陆小天一眼。
陆小天笑了笑,没有说话,但整个人却透着股说不出的自信,神采飞扬。
“那么,我们来品尝吧。”
刘茗率先抓起了筷子。
薙切仙左卫门和薙切绘里奈见状,也连忙跟着品尝了起来。
鸭肉很嫩很香,有一种不一样的鲜味。
“这是……鱿鱼吗?竟然将两种截然不同的鲜味融合在一起了。”
薙切仙左卫门暗自点头,难怪这鸭肉透着股不一样的风味,异常鲜美。
如果说,张昌寿的料理,带给人雍容华贵,恢弘大气的感觉,那么陆小天的料理就要平淡多了,就好像一家人坐在一起,其乐融融的吃饭,温馨无比。
无疑后者更能打动人,因为平易近人,更能触动人心。
两种个人印记的对决,无疑是陆小天赢了。
可是,这依旧不够!
因为个人印记,只能说是一种风格,在完整的状态下,彼此并没有高下之分,虽然他们从陆小天的料理中品尝到的厨师之心更加温馨动人,但这依旧不够!
就在此时,刘茗忽然睁大了眼睛,脸上全是不能置信的神色,连声音都颤抖了起来。
“我品尝到了什么!这……这竟然是八种极致的味道!”
“什么?!”
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