我雁夜就是要娶时臣的女儿 第759章

作者:欧阳若雪

不过但凡是撸串的人也都明白,这烧烤,是随时可以加的,吃了再加,有多大肚量就能吃多少。

两种烧烤不止分量很正常,闻起来也很正常,看上去仍旧很正常,可正是这份正常,却让洛天依感觉到强烈的不正常。

两份烧烤整体来说都是白色的,看不出具体的原型,只知道绝对不会是肉。

确认真的看不出来,洛天依索性拿起一串,像是平时撸串南阳,一口咬了下去。

只是在这一瞬间,她忽然后悔了,因为手中这串烧烤,根本就不是这么用力咬着吃的!

ps:昨天找人定了一大堆绿菜,新发的豆苗,菠菜茼蒿,青菜香菜……今天吃了一顿火锅,香死了!今年过年的时候就因为怕菜不够吃,都没敢吃火锅,今天可算吃了个爽……嗯,一顿吃了两个小时,刚吃完才想起这章还没发……

第六百二十八章 烧烤

洛天依的传统烤串撸法在第一时间撕碎了这串烤串被烤的微干的柔韧外皮,让内里柔嫩多汁的部分一下子喷溅出来。

就好像是用力的大口去咬一只灌汤包,先不说你烫不烫嘴,反正里面的汤汁肯定是完蛋了。

精致的粉嫩舌尖轻轻一卷,将签子上剩余的部分卷入口中,洛天依微微有些遗憾的体味着那柔软顺滑的口感。

“烤白肝吗?而且,是龙肝?”眼睛微微眯起,洛天依露出了愉悦的神色,虽然听说过雁夜的人生菜单中,前菜的部分就是烤白肝,不过因为一直都在吃新的食材,反而没有机会去尝试一下。

虽然眼前的并不是峯山龙的白肝,却怎么也是龙肝,多少带个龙字,正好体验一下雁夜的手法。

口中淡淡的甜味证实这道烤白肝是酱烤风格,本应浓稠的酱汁并没有在表皮上留下痕迹,不止没有让烤串的颜色加深,反而使得原本应该呈现出淡黄色的白肝变得更加白净。

烧烤的过程中,收干的表层与烤酱凝结成了一层韧中带酥的薄薄外皮,咀嚼起来会不断地渗出丝丝甜味与蟠桃枝熏制的果木炭那特有的香气混合在一起,回味持久,可惜内里的部分流失太多,却让洛天依的美食体验在中途被直接打断。

好在这并非是什么孤品,重新拿起一串,学乖了似的轻轻撕咬,轻轻要开那层外衣之后,软嫩到近乎溏心的部分顿时被吮入口中。

就好像是棉花糖或者巧克力一般,在嘴里慢慢的化开,甜,嫩,香,一时间像糖果多过像烤串的感觉占据了洛天依的全部思维,但伴随着这份软糯滑过喉头,烧烤惯用的辛辣咸鲜才终于爆发出来。

“嘶——”用力吸了口凉气,洛天依却发现自己并没有如同预料中那样被呛到,实际上,那辣味也并非是真的从吞咽的时刻才开始爆发,它一直都在,只是,因为那软糯香滑太过撩人,以至于她一直忽略了辣味的存在。

但这并非是烹调的失误,辣味也并不是真的失去了它的地位。

实际上,这份香甜,也正是因为那无处不在,却又毫不抢眼的辣味,才变得如此顺口。

若是没有对口腔那持续不断的刺激,那种仿佛要连心也一同化开的软糯又如何能够达成?

“人家的烤串都是用甜味衬托辣味,这一串龙肝却是反其道而行,不过,还蛮好吃的……”洛天依一串一串的吃着,小嘴轻轻抿动,就好像不是在吃烤串,而是吃什么精致的蛋糕茶点一样。

别说,除了那最后辛辣鲜香的回口之外,这烤龙肝和甜品相比,还真就没什么不一样。

十串龙肝吃完,天依的视线立刻转移到了另一盘烤串上。

比起龙肝来说,这一盘烤串的品相看起来倒是分毫不差,色泽莹白如玉,上面散碎的落着一些带着淡淡星光的调料,洛天依隐约能从那光汇总感觉到少许佛光的味道,看样子又是雁夜将大雷音寺的什么宝贝打粉调制成的调料。

轻轻抽动鼻子,天依闻到了一丝淡淡的豆香,拿起烤串轻轻抖动,那一个个葡萄般大小的白色圆柱颤颤巍巍,仿佛随时有可能从签子上落下。

“烤豆腐?”洛天依抿了抿嘴,吸取之前龙肝的教训,这一次,她的动作很是轻柔,一只手接在烤串下方,檀口微微张开,柔嫩的舌尖裹住一颗白玉般的小小圆柱顺着竹签将其撸下,轻轻一卷,那小东西就滚进了嘴里。

小巧的圆柱在舌尖滚动,却并没有什么出奇的味道,星星点点的调味料并没有太过强烈的刺激感,就好像只是普通的烤盐,虽然果木炭烧烤的香气包裹在上面,但是食材本身,除了淡淡的豆味外,并没有什么新奇,就好像,真的只是烤豆腐一样。

确认没有漏掉什么陷阱,牙齿终于轻轻咬合,但就是这一下,滚烫的汁水瞬间从白玉般的小圆柱中喷溅出来,若不是洛天依美食细胞的等级够高,这一下就足够烫出一嘴的泡。

不过洛天依完全没有在乎这份高温,因为她的口中此时已经引爆了一发香浓的味觉炸弹。

说不出咸腥酸辣,说不出苦涩鲜甜,此时唯一的感觉,就是香!