作者：理性蒸FA型咸鱼
成长发育堪称神速。
第139章.场上的场下的都开始秀
“快看那个走运的家伙，他居然再用热水烫面。”
“笑死我了，他难道不知道这样的面根本发不起来吗？”围观厨师中已经开始有嫉妒到眼红的家伙出声嘲讽。
“说不定是做煎饺和烧麦一类的料理呢？”从现场来看也有理智的厨师发声力挺原野胜哉。
“煎饺、烧麦？你用猪肉和鱼肉做一个？”问倒了反驳者，见原野胜哉重新开始用凉水揉另一堆面团，嚣张的发胶男更是仿佛找到了G·点。
“听了本大爷的体型才开始正确的揉面了吗？”
“科尔森评审员也是看错人了吧？怎么把这种菜鸡放进来？”说罢，发胶男装腔作势的摇起了头。
而后一声爆响，发胶男和周边厨师身体猛然一颤。
众人循声望去，墨白的胳膊穿透了座椅，布料海绵连带着低下的钢片都被一拳洞穿。
“说完了吗？”缓缓地从座椅垫中抽出手臂，墨白瞟了一眼人群中的发胶男。“安静点，你们吵到我看比赛了。”
传说中的云厨师发胶男注意到墨白的视线盯着自己后，霎时脸色苍白，努力挤开人堆移动到了人群后缩起了脑袋。
被嫉妒蒙蔽了双眼，出声赞同发胶男的厨师们也纷纷不敢直视墨白的眼睛。他们终于想起前者身边有一个能把他们按在地上摩擦的纯正华夏厨师。
行为汉化（华夏厨师限定）、JPG
墨白此时显然已经是一位合格的华夏厨师了（确信）。
“孩子公共场合瞎叫唤怎么办？揍一顿就好了！”墨白用武力震慑着全场。
碰瓷依旧不松爪的虎之介身体一僵，看着座位上沙包大的洞，猫嘴都张成了圆圆的O型。
虽然料理室的食戟还是视线交织的重心，可墨白的存在显然已经取代了食戟双方的胜负结果在众厨师心中的重要程度。
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“料理完成，上菜。”原野胜哉完成料理的传菜铃，惊醒了沉迷于享受四方厨师们小心翼翼、如履薄冰场景的墨白。
“啊？这就好了？我还没看呢？”墨白总算想起自己是来看比赛的，而不是来秀拳头的。
“力量会使人迷失自我，古人诚不欺我。”墨白汗颜道。“看看评审员们对老原料理的品评吧。”
“鱼鲜小笼包，请品尝。”每一份白瓷盘上摆放着表皮同样晶莹洁白的小笼包，每个大约是食指和大拇指圈起来大小的小笼包都圆滚滚的模样，顶上的褶皱清晰均匀，还随着摆放在桌面上的震动前后摇摆着，看上去甚是喜人。
“那么我们不客气了。”五位面貌不同、年龄各异的评审员小心翼翼的咬破韧劲十足的面皮，顿时丰盈的汤汁涌入了口中。
评委们先是脸色一惊，又迅速泛起疑惑状，接着才是享受到美食的幸福笑容。
“虽然除了鲫鱼干熬煮鱼汤外并未使用其他的鱼类食材，但这道鱼鲜小笼包却是不无一处诉说着鱼类的鲜美。”
“鲜美滋味的鱼汤是这道鱼鲜小笼包的全部核心。”
“纯鲜纯香，我只能用这两个词来形容鱼汤的鲜美程度。”长者评审员激动不已。“除此之外其他细节同样做得很好，肉馅酥软，面皮不僵硬，韧性有嚼劲。”
“果然秘诀在于鱼汤的处理，大概率是使用香料调和。”墨白大感可惜，最精髓的操作部分他完全没看到。
“老原厨艺大增是肯定的，只是完全猜测不出这道鱼鲜小笼老原用了几成力，真实实力又到了哪个阶段啊。”墨白看着评委席上的评审员们大快朵颐的场景以及站在一旁原野胜哉稳如老狗的模样，他苦恼的挠了挠头发。
对于结果，墨白感觉已经尘埃落定了。
没有什么先上必输的定论，那边还在料理的长井直男犯了一个厨师不应该去触犯的基本的错误。
蒲烧，大致形式上是把鱼剖开剔骨，接着淋上以酱油为主制成的甜辣汤汁烤制的料理方式。远东料理中最具代表性的当属鳗鱼。
味道属于偏厚重的调味。
长井直男选用的红黄白三色的笛鲷属于星点笛鲷，春夏之际最为美味。鱼鳞坚硬，鱼骨难取，鱼皮厚，肉质有透明感和丰润的大海气息。
从以上几点来看，确实很适合作为偏重调味的特点。
鱼皮厚说明脂肪丰厚用烤的方式没有不恰当指出，蒲烧取鱼骨也解决了食客食用不方便的难题为整道料理加分不少。
可是，星点笛鲷还不止以上四个特点，紧跟在肉质有透明感和丰润的大海气息后面的还有第五个特点：鲜美的滋味伴随恰到好处的绝妙鲜甜。
长井直男所做的和久我照纪放大菜肴麻辣的行为如出一辙。
“我也完成了！”长井直男还不自知的端着烤鱼来到评委席前。
“吃了我这道蒲烧笛鲷，保证你们忘记前一道料理。”
浓郁的甜辣香气四溢。
然而蒲烧固然增添了星点笛鲷的诱惑力与破坏力，可甜辣酱汁已经完全遮掩了星点笛鲷自身鲜甜本味，闻着这股迷茫开的甜辣香气不用尝墨白都能明白。“这个家伙到现在还在作死吗？”
能够一句话点破原野胜哉鱼鲜小笼核心是鱼汤的长者评审员，墨白觉得他们还是有些东西的，甚至还可能是原本不变动的名单中当值五星考核评审员得热门人物。
面对长井直男的挑衅，原野胜哉脸色不变的推了下眼镜。
正如墨白预测的那样，五位评委浅尝即止。
随即，比分5—0。
原野胜哉比分在前，碾压式胜利。
一切都在长井直男上菜后的短短一分钟内就这么突兀的结束了。面对这种结果，洋洋得意的长井直男甚至都没回过神，
“你？的，为什么？”从傲慢的山巅一路滑铁卢滚到低谷，长井直男爆了粗口。被自己所看不起的人击败，场内所有人的视线在此刻都让他感觉是在笑话自己。“我的蒲烧笛鲷怎么可能会输给这种路边小摊上的料理！？”
“无论是味道，亦或是其他都应该是我更胜一筹吧！”
双目通红，脸颊也涨红了的长井直男因耻辱点燃的怒火直冲上头，指着评委们吼道。
“你是在怀疑我们身为美食评审员的资格吗？”评审员们眉头微微一皱。
戏剧性的一幕出现了，真的就仿佛电视剧里演得那样，五位评审员齐刷刷的亮出了自己藏在胸口口袋里的工作证夹在了口袋处。
五位评审员清一色IGO一等美食审评员的字号，亮瞎了围观的所有厨师。“卧……卧槽？”
“现在练评审员都玩这套打脸来增添自己的逼格了吗？”墨白托住了摇摇欲坠的下巴。
第140章.秀完之后就挨揍
“卧槽！一等美食评审员为什么会出现在一场小小的食戟上？”围观厨师纷纷窒息。
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