作者：理性蒸FA型咸鱼
无独有偶，绘里奈也在浅尝几口饭菜后最红还是迟疑着放下了碗筷。
通透的紫罗兰眼瞳中满是郁闷和无奈，口鼻间全是糖水栗子侵略性的香甜气息，这还怎么吃晚餐？
关键配餐的还是一个死卡着分的怪咖厨师。
“唉~”绘里奈叹息道。
罢了罢了，与其味同嚼蜡还是期待一下墨白的甜点吧。
两位充满怨念的姐妹又经历了两个小时的漫长等待后，墨白总算将最后一盒糖水板栗扣上放入名为储物袋，实则通往冰之大陆储存库的四次元怀里。
“久等了，我来开始做饭后甜点吧。”墨白抹了把脑袋上的汗珠，满脸是心情舒畅的阳光笑容。
“……”绘里奈和爱丽丝一时语塞。
原来你还记得要做饭后甜点？你确定你摘得这些栗子是做饭后甜点，还是说主要是来做伴手礼的？
满腔都是吐槽的绘里奈和爱丽丝想了想还是没有开口。
毕竟她们还是馋墨白之后的甜点。
这就很气。
辰龙兴致满满地让出位置，墨白道了声谢坐下又开始往外掏厨具——犹如两个扁平的煎锅合扣在一起的奇怪锅具。
这是墨白去白玉楼买卤猪头时恰巧路过厨具区看到的新奇玩意，本着反正都是赊账就拿了下来。
类似的奇特物件，他好像还拿了不少的。
不经意间，墨白想到了那个至今不知姓名的导购小姐姐，根据朱钬【赊越多说明与王耀关系越铁】的理论，想必后者应该步步高升了吧？
“不用谢，我是个好人。”墨白憨厚的笑容中充斥着人性善良的光辉。
“阿嚏~”
千里之外的帝都，言论被扭曲顺带还被扣了口锅的朱钬打了个喷嚏。
另外看着自己年前业绩下面大额赊账款项的小姐姐操起菜刀跑去墨家门口蹲点的心都有了。
“白白，你要做什么甜点？”见了墨白开始要动手，瞬间就忘了之前怨念的爱丽丝伸着脖子歪着脑袋活像只好奇地摩萨耶。
“栗子蒙布朗。”墨白相当干脆的回复道。
当初在远月度假村被白梓淑下套，用原谅套餐对战法国大餐时，墨白记忆最深刻的就是那道蒙布朗改。
当然这是客气的表面言语艺术，至于不客气的说法么……
咳咳，懂得都懂。
“蒙布朗？你有带黄油、奶油？”绘里奈很快想到了那场近乎屠杀的食戟虐菜局。
那场比赛她是见证者之一。
话音刚落，墨白再显四次元怀绝技掏出黄油、面粉、奶油、牛奶、低筋面粉、鸡蛋、筛网、打蛋器等等食材工具。
不仅是绘里奈和爱丽丝，趴在帐篷旁的哈士奇都看得目瞪狗呆。
“小瑠璃是烘焙师，我作为烘焙师的师傅储物袋里放这些东西，不过分吧？”墨白亮出毫无逼数大拇指，理不直气也壮。
“来来来，先搞个实验品试试完成度怎么样。”没等众人回复，墨白撩起袖管。
奶油温度不够无法打发可难不倒他，他立马想到了直接用温水隔着打发。
不过为了稳妥起见，还是得先实验一下。
小锅承装牛奶加入香草棒放到篝火旁保持着温热距离，留存的栗子则继续放入铁锅中加少量水烧煮。
铁锅内的水咕嘟冒泡之时，小锅里的牛奶紧接着冒出了袅袅热气。
墨白拿起锅铲，大力出奇迹！
一锅栗子很快在他的摧残下化作栗子泥。
到了这里准备工作基本完成，为了避免两者温度冷却墨白工作速度仿佛快放了四倍速。
黄油隔温水软化，加入栗子泥、香草牛奶打匀，再加入淡奶油和糖隔水打发。
隔水的温度似乎正合适，墨白很轻易的把奶油打发了起来。
“不愧是我。”给自己点了波赞后，墨白拿过了一旁的粉红盐粒。
“这是喜马拉雅岩盐？”爱丽丝立刻认出了这种颜值颇高形似粉色水晶的盐粒。
“没错。”墨白点了点头。
听说这玩意号称盐中之王，包括铁、钙、镁、钾、锌、镓、硅等等数十种人体所需矿物质，吃了还能有排毒、美容、瘦身、壮O等等各种神奇功效。
到底能不能起到作用墨白不知道，但他知道挂上壮O这个金字招牌，火是一定能火的。
堂堂刨雪基建真君墨白肯定不会是肾虚的那一类人，之所以用它不是因为功效，是因为其味道。
岩盐比之海盐在味道上还是更具厚重及风味。
没有研磨的工具？那都不是事儿~
墨白拿起颗盐粒放在掌心，只听“咯嘣”一声，盐粉漱漱而下。
吓得爱丽丝和哈士奇同时一哆嗦。
搅拌均匀后，墨白将之倒入裱花袋，蒙布朗的试做奶油正式完成。
“我包里的巧克力棒和威化饼干还有剩吗？来拿点试试。”
“我去！”被料理迷了眼的爱丽丝欣然领命，就差屁股后来根左右摇晃的尾巴。
只见她啪的一下奔出帐篷，很快啊，又啪的一下回到了帐篷。
“先来试试味道吧。”墨白拆出巧克力棒掰成小段挤上了岩盐风味的香草栗子奶油，放到了木盘里。
爱丽丝率先迫不及待拿了一块送入口中，有些凉意的奶油沁入舌尖，她猛然打了个哆嗦后双手捧住了咀嚼的小脸。
来回过程中被风吹红的俏脸上红红的，看上去幸福感满满。
入口便是岩盐与栗子的咸于甜，但这种咸甜并非对立，反倒是令栗子的甜美更为清爽并增添了无穷的风味。
“嗯~海盐和栗子的搭配原来是这么有趣的吗？”
不等爱丽丝形容，随着口腔的温度奶油缓缓融化，香草与栗子清新的香气开始弥漫在嘴里。
此刻，爱丽丝忍不住咀嚼下去，内层威化的巧克力棒顿时断裂，浓郁的巧克力味也开始泛起在舌尖，第三种势力和谐的融入了氛围中。
“呜哇~巧克力棒爽脆的口感和浓郁的味道，简直和岩盐栗子泥搭的不能再搭了！”
第720章.真秘技·主角回忆杀
唉，虽然你这傻姑娘性格憨憨、脑袋也铁、基本说不出什么太有逼格的评价，不过还是很有美食鉴赏能力的吗～
咩哈哈哈～我看好你哟~
墨白嘴角一歪，露出个六亲不认的邪魅狂狷笑容。
来，另一位金少女，让我来听听你的高论。
“……和爱丽丝说的一样。”见墨白看向自己，绘里奈咽下嘴里的蒙布朗点头道。“岩盐的浓郁风味无疑是这道蒙布朗的点睛之笔，不仅为栗子奶油增色添彩，更是将香草的味道提高了一个档次。”
哦吼吼~没想到你个傲娇姑娘居然开始坦率了，看来雪姨的调教能力真不是盖的。
“不错不错，继续努力。”
墨白一副孺子可教的神情，可惜还没等墨白膨胀几秒，绘里奈突然话锋一转连带着表情迅速陷入了困惑。
“只是怎么说呢……味道上确实堪称美味，可吃下去后没有想象中的那种冲击……”
“不知是你随手做的试作品原因，还是说之前……栗子吃太多了。”
想起剥栗子时偷吃的模样，绘里奈心虚的理了理鬓边的金色长发，脸颊则仍是诚实的飞起两朵红霞蔓延向二根，在明亮的篝火前显得像苹果般明艳。
听闻绘里奈的评价，膨胀的墨白一秒切换成严肃画风。
对于料理毫无疑问他是认真的。
挑起一颗送入口中，墨白紧锁起的眉头稍稍舒缓，诚如绘里奈所言岩盐的加入为这道蒙布朗的点睛之笔。
同样诚如绘里奈所言有种奇怪的感觉，没有想象中的冲击。
试作品的原因？
试作品没有什么缺陷，他认真起来做也无外乎提升一些下限，味道上风味更浓郁、对比更明确，对整道料理的结构起不到质的改变。
食材的问题？
剥栗子的时候他尝过，品质虽说比不上市面上的精品、特等品，可生长在灵秀山间的板栗即便冻了几个月，也仍然能算得上良品。
“观主觉得怎么样？”墨白转向辰龙。
“美味。”辰龙的称赞很简短。
很显然这个答案并不是墨白想要的。
“只是美味啊。”墨白有些失望，揉着下巴望着篝火陷入沉思。
明明之前普通的水煮栗子大家都偷吃的很开心，怎么做了蒙布朗反而没那味了？
墨白目光落到了木盘里盛放的剩余澄黄果肉上，突然间他仿佛明白了什么迅速拿过了一枚完整栗子肉。
轻轻掰开，有些褐色的糖心溅出几滴水粉的同时，袅袅热气仍不停歇。
这些板栗放了一些时间里面仍然还是温热的。
再看裱花袋里剩余的栗子奶油，明明是用温水隔着打发的，却在短短的几句话时间已然冻得开裂塌陷。
“原来如此！”墨白脑海中的灵感带过一丝闪电火花。
真的是很简单的道理：糖炒栗子得热着吃。
吃栗子吃得是它的香甜软糯不错，可气候转寒时吃得糖炒栗子却多了吃它那一份温暖的目的——香糯甘甜还带着出锅的热度，一颗下去就好像吃了一颗小太阳，浑身都在栗子香气的怀绕下暖和起来。
“靠！难道这是传说中的灯下黑？”墨白暗骂自己一声。“明明是想PY辰龙一下让他联想起太阳，居然还差点做了反向操作。”
憨批竟是我自己？
墨白急忙把这个可怕的想法甩出脑海，好在绘里奈单纯的以为她栗子吃多了，否则墨白一世英名毁于一“栗”啊。
冲击力不如预期的原因很简单，在这零下二三十度的野外温热的奶油也瞬间冷却，入口和吃冰淇淋有什么区别？都冻得不行了，哪还有余力能细细品味？
墨白果断抛弃了蒙布朗的思路，像山峰般的蒙布朗点上一颗澄黄明亮的糖水栗子做峰顶好看是好看，可冰凉的奶油在这冰天雪地入口着实有些勉为其难。
“暖和的点心……烘培吗？”很快作为五更瑠璃师傅，在沙佩尔夫妇名为战争实则秀恩爱期间恶补了不少甜点知识的墨白想到了另外的栗子点心：栗子布朗尼。
蒙布朗和布朗尼看似很相像，实则截然不同
蒙布朗的精髓在于顶峰的奶油和横截面的层次，蛋糕坯的部分其实并没有那么讲究，用消化饼干打碎烘烤成坯的很常见。
布朗尼则是舍弃了奶油（当然加也没关系），是一种质地介于蛋糕和饼干的点心，可以混入其他食材的烘培品。
可是问题又来了，这冰天雪地里他没办法垒烤箱啊，难不成要他徒手开碑裂石，生生用手掏出一个石质烤箱？
且不说质量怎么样，会不会中途受热爆裂导致功亏一篑的安全性也不确定，除此之外那徒手掏烤箱的画面也太美没眼看。
他墨白还是要些脸面的。
“这条路也走不通啊。”墨白叹了口气挠了挠头。
要怎么办呢？除了糖炒栗子之外就没有简单地、能暖身的甜点吗？
……
等等，好像有！
他的回忆推到了很久很久之前，那个各种小摊贩鼎盛时期的年代，街上总有一些卖可口小甜点的摊贩，留给墨白印象最深的是塑料袋里泛着浓郁香甜油香的金灿灿蛋糕。
鸡蛋糕，亦或是煎蛋糕，由于口音问题墨白一直没能分辨，反正年幼懵懂的他是见到小商贩拿出小孩拳头大小的蛋糕在黑乎乎的铁板上煎着，香甜的气息混合着油香远远地都能闻到。
天寒地冻里美滋滋的咬上一口松软香酥带着温度的蛋糕，甘如蜜的甜美沁入心田，而温暖的蛋糕则划入胃里，浑身都暖和了起来。
后来小摊贩随着岁月消失在时代的脚步中，这份味觉记忆却始终传承了下来。
直到某一天，他吃到了颇为洋气名字的甜点“华夫饼”，顿时味觉记忆复苏——这和鸡蛋糕不同一个味吗？！
确实华夫饼的主料就是鸡蛋面糊，鸡蛋糕的主料同样如此，除了面粉不同外，味道相似不足为奇。
墨白立刻支楞了起来，不敢置信的视线落到了那口造型奇特的双面煎锅上。
原本他是想拿这玩意把威化饼干碎了热一下做蒙布朗的蛋糕坯，而现在——有此神器，无论鸡蛋糕还是华夫饼都不在话下！
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