作者：星野空
新户绯沙子服气了，与这道料理相比，她所谓将芋头的味道全部激发就是个笑话，战略从开始就错了。
“夏天吃一口这个真的好满足！”
旁边，田所惠在品尝新户绯沙子的料理时露出享受表情，这种甜丝丝的味道，丝滑的口感，简直棒极了！
在炎热的夏天，没有人会拒绝这样一碗芋泥甜品的！
田所惠眸光微微闪烁，显然是想要安慰新户绯沙子。当然也有这份芋泥甜品真的美味的缘故。
“这场比赛是我输了，作为替代，你可要拿到最终的冠军啊！”
说话间，新户绯沙子抓住了田所惠的手，一字一句认真的说道
“我会尽力的。”
看着站到她面前的新户绯沙子，田所惠认真的点了点头，没有做什么保证，但也让她很满意了。
作为白渊教导的学生，为了不丢他的脸，至少得有一个获得第一名，这是她们参加比赛前共同做的决定。
第二百零七章 决赛的主题
“有你这句话我就放心了，至少我们两个有一个晋级决赛，希望你可以夺得冠军。”
新户绯沙子微微点头，从外表上看没有什么失落，充满了洒脱，只是这样反倒让人有些不放心。
“时间不早了，我得回去准备晚饭了，不然绘里奈大人回去没东西吃，估计会饿的难受，就先告辞了。”
语速颇快的说完这句话，没等堂岛银宣布决赛主题，便从选手通道快步离开了，没一会便不见了踪影。
“绯沙子...”
VIP包厢，薙切绘里奈见新户绯沙子说两句话便离开，放下的心再次提了起来，急忙离开包厢出去寻找。
不多时，她在月天之间外的池塘边看到了新户绯沙子，对方正将手架在栏杆上，眺望着远方，着急的步子顿时放缓，悬着的心也跟着放下。
“嗨，美女，一个人呢。”
上前拍了拍新户绯沙子的肩膀，薙切绘里奈很自然的站在了她旁边，顺着她的目光朝远处望去。
亭亭玉立的荷花，池中黑天鹅在嬉戏。
一切的一切都是那般祥和，如果不是现在是晚上，两人的视野有限，只能看到路灯下照射的画面。
“绘里奈大人...
抱歉，让您失望了。”
偏过头，见到来人是绘里奈，新户绯沙子好不容易收住的情绪瞬间有些憋不住，当下咬着下唇道。
“不是哦，你做的
很好。胜败乃兵家常事，输了并不代表你没努力，如果连你都陷入自我怀疑，那些输给你的人不更要找块豆腐撞死了吗？”
薙切绘里奈用开玩笑的口吻说道，新户绯沙子的实力她是最清楚的，货真价实的一等大厨师，制作的料理也没有问题，只是技不如人。
这是一件很正常的事，毕竟天下厉害的厨师那么多，在没真正成长起来之前，谁敢说自己一定比人厉害？
未入特级的厨师战胜特级厨师的数量不多，但是特级一星打特级二星，乃至特级三星的着实不少。
究其原因，料理到后期下差距并没有多大，很有可能只是一个小细节没处理，料理品级就会下降，导致最终的落败。
“可是...”
听到薙切绘里奈的安慰，新户绯沙子还想要说啥，却被其伸手堵住在了唇上，不让她开口。
“没什么可是的，你现在要的不是缅怀失败，而是找地方好好休息，养足精神，调好状态再继续努力。”
想到当初自己第一次被薙切爱丽丝打败，那时的她跟现在的绯沙子很像，始终处于失魂落魄的状态。
但，这种情况通常在睡一觉后便会好转。
“我听你的，绘里奈大人。”
张了张嘴似乎还想说些什么，但看到薙切绘里奈一副认真提建议的模样，新户绯沙子最终还是点头了。
她不想让薙切绘里奈担心，作为对方的秘书，本就是为对方分忧解难的，让对方为她忧虑实在不合格！
“嗯，晚上想吃什么？要不要试一下我新研发的料理？”
见新户绯沙子的眉头舒缓，以为自己的安慰有了效果，薙切绘里奈深情的看着她的眸子说道。
“要试要试！”
新户绯沙子积极的点头回应。
·
·
“决赛将在一周后举行，地点依旧是月天之间，主题为「泥鳅」。
泥鳅是一种营养丰富、口感极佳的食材，在中国民间素有堕龙一称，而夏季也是泥鳅最肥美的季节，非常适合用来烹饪成美食...”
手里拿着话筒，看着从后方休息室登场，站在田所惠身边的刘雨，堂岛银中气十足的讲起了决赛的主题。
“泥鳅吗？这种主题倒是不常见，其肉质紧实而有弹性，口感细腻而鲜美，具有一种独特的鲜味。
不过，要是处理不好，苦腥味会格外浓烈，倒是个有意思的食材。”
听到决赛的主题，白渊的表情变得微妙起来，手指轻轻敲击旁边的椅子把手，决赛的主题居然是泥鳅，看来是准备考验选手的随机应变能力。
“常见的大家都看腻了，决赛肯定要来些不常见的，泥鳅这种食材一般情况下我们都不会用，自然新奇。”
薙切爱丽丝撑着小脸，揣测起了主办方的想法。
鸡、牛、羊、猪、鱼，这些食材在历来的比赛出现过太多，观众多少有些免疫，来些不一样的可以炒热气氛，同时考验选手。
就比如此刻，观众席在听到比赛主题是「泥鳅」后，爆发出了激烈的讨论声，场上的选手则思考起来。
泥鳅...
这要她们做什么料理好呢...
田所惠抿着唇陷入了沉思，站在原地一动不动。刘雨则转身，跟在月天之间门口等她的王婧一起离开了。
“再次下乡吧。”
田所惠突然抬头，跟芋头相同，泥鳅同样是民间食用比较多的食材，向那些老伯请教准没错！
如此想着，时间不知过去多久。
等回过神来时，她的面前出现张疑惑的俏脸，仔细端详发现是吉野悠姬，旁边站着榊凉子。
此刻，人群散去。
偌大的月天之间没剩下多少人。
“悠姬，你知道泥鳅在哪里比较多吗？”
看着那张熟悉的脸，想到吉野悠姬是养殖的专家，可能对泥鳅有相当程度的了解，田所惠忍不住询问。
“泥鳅的养殖地呀，硬是要说的话秋田县和鸟取县的数量比较多，其中秋田县以箱养殖泥鳅，极大的节约了场地，而鸟取县则是开设养殖厂。
不过你如果想购买到好的泥鳅，我建议你去群马县，这个地方虽然在规模上不如前面提到的两个县，但在养殖方法上却是最先进的。
他们利用山间的梯田地带进行稻作养鱼和泥鳅，因为对水流、水量和水温变化都有相关的研究，所以养殖出来的泥鳅又大又肥，很受欢迎。”
吉野悠姬不愧是这方面的专家，听到田所惠的询问，在稍微思考片刻后，便给了她非常中肯的意见。
“群马县吗？我明白了，这一周我会去那里实地考察的，既然是食材的产地，当地人应该也很喜欢吃泥鳅，希望可以有所收获。”
听到吉野悠姬的建议，田所惠同样思考了片刻，随后点了点头，决定明天买一张去群马县的票。
既然
是泥鳅的养殖地，那肯定对泥鳅的做法有独特的见解，过去说不定能学到东西。
另一边。
刘雨和王婧在离开月天之间后，也在思考要做怎样的料理，最终她们没有回宿舍，而是打开地图软件，在东京搜索起了卖泥鳅料理的店铺。
夏季是泥鳅最为肥美的季节，虽然东京喜欢吃泥鳅的人不多，但售卖的店铺却不少，这一搜搜出十几家。
“从这边这一家开始探店，三天时间应该可以将东京区域的泥鳅料理吃完，到时候再好好研究。”
离开远月学园，坐上公共汽车，看着地图软件上的店名，刘雨稍微计划了下时间。
前三天探店，后四天研究。
不多时，刘雨和王婧来到一家街角小店，店铺的规模很小，只有一个老伯，此刻正用抹布擦干净的桌子。
「名鳅屋」
店铺的正上方写着这样的名字。
很显然，这是家专门卖泥鳅料理的店铺，不过看生意如此惨淡，可想而知这里的泥鳅料理并不受欢迎。
“两位客人，想吃点什么？菜单在墙上。我们这里有泥鳅挂面，麻辣泥鳅，红烧泥鳅段，泥鳅天妇罗...”
好不容易见到客人上门，老伯立刻放下了手上的抹布，一脸期待的上前介绍起来。
“老伯，给我们来份泥鳅挂面。”
目光在店铺中扫视，这家店的店面不大，墙壁上挂着菜单，林林总总十数道菜，倒是丰富。
老板是一个60多岁的老伯，虽然年迈，但步履稳健，身着白色的衣服，看上去非常干练。
“需要等一些时间，大概20分钟左右，可以吗。”
“可以的，我们不着急。”
听到刘雨的话，老伯点了点头，随后放下擦桌布朝里面走去，为她们准备泥鳅挂面。
“虽然知道可能很无理，但能不能让我们在旁边看看？我们很好奇泥鳅挂面是怎么做的。”
“你们好奇的话就来吧。”
看着两个女生脸上的好奇，老伯停下脚步，思考了几秒点头同意，都是些寻常技法，倒没什么好隐瞒的。
而且他也不觉得这两个细皮嫩肉的小家伙，可以偷学到他的手艺。
“好。”
刘雨和王婧对视一眼，皆看到了对方眼中的激动。
虽然对方不是什么厉害厨师，但毕竟经营一家以泥鳅料理作为特色的店铺，在这方面肯定有独特的见解。
很快，两人跟在老伯后面进了厨房。
小店的厨房干净整洁，麻雀虽小五脏俱全，该有的东西都有，其中最引人注目的是那柴火灶。
很难想象在当今这个以电力为主的社会，一家小店里居然还留着柴火灶，旁边放着一些劈好的柴。
“我们这做挂面要用小泥鳅，相比于大泥鳅，小泥鳅的肉质更细腻，紧实，烧出来的挂面特别的鲜美。
顺便一提，我们这里的泥鳅都是现杀的，这里养这一缸，足以保证它的味道新鲜，但相对来说需要的时间比较长，客人们不愿意等所以人少。”
老伯一边从鱼缸里捞泥鳅，一边对身后站着看他的刘雨和王婧介绍起来，声音中带着些许苦涩。
因为对菜品质量的坚持，所以他这里上菜时间相对较长，而当今社会节奏太快，导致客人的数量不多。
“这里的每一条泥鳅都要这样处理吗？会不会太麻烦了一些...”
看着拿起泥鳅挨个处理的老伯，刘雨的眉头微蹙，难怪对方说需要些时间，就凭着慢悠悠的处理，速度就不可能快。
“没错，这对普通人而言其实挺麻烦的，很少有人有这个耐心，泥鳅在活的状态下处理，滑不留手，一不小心就可能直接飞出去，后面的力道收不住，容易导致自己被刀划伤。”
面对刘雨的询问，老伯笑呵呵的回答了起来。
泥鳅挂面真正难做的点，在于对泥鳅的处理，一般人见到绝对不会想弄，这也是他开店的资本。
所以，他才不介意刘雨和王婧进来看，展现自己的劳动成果，让她们觉得对得起价格，下次还来。
“原来如此。”
刘雨微微点头，随后没再说话默默看着老伯处理泥鳅，大概过了十多分钟，老伯才处理完八条泥鳅。
“好了，老伯我们先出去了。”
“行，你们外面等着吧，做饭其实是一件很无聊的事，一直在重复一个动作，我也稍微加快些速度。”
说话间，刘雨和王婧到了外面，脸上并没有什么波澜。老伯则絮絮叨叨的说了起来，一个人在里面忙碌。
“下一家店在这里，往前走右拐就可以到了，大概距离这家店有一公里左右，步行过去是最快的。”
“可以，吃完面就走吧。”
看了老伯宰杀泥鳅的方法，两人对他的料理都没了期待，同时心里明白，这家店人少是有原因的。
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